Вкусный календарь/Январь

Ответить
Аватара пользователя
Ираида
Непредсказуемый Автор
Сообщения: 4728
Зарегистрирован: 25 дек 2021, 08:20
Откуда: Нерюнгри Якутия

Вкусный календарь/Январь

Сообщение Ираида »

Жизнь-моя, когда хочу, писал(а): 20 янв 2025, 09:34
Ираида писал(а): 20 янв 2025, 09:16
Любая женщина писал(а): 20 янв 2025, 08:03
Вот и я читала и грустила.
Придётся опять к соседке за спиртом идти - клавиатура в слюнях... :cry:
Маленький рассказ сейчас сочинился. :oops:

Не сыром единым...
Сколько сыра в магазине, бог ты мой, сколько сортов! А цвет, вы видели его цвет? - от белого и молочного, с переходом на топлёное молоко, до солнечного, золотого и красочного полосатенького...
Казалось бы - вся сырная палитра! Глаза разбегаются, настроение улучшается, мозг отказывается от обещанной копчёной рыбки - он тоже хочет, очень хочет этого вкусного золотого сыра!
Кошелёк ворчит, а глаза радуются, им "красивое показывают"!
Мозг зависает от названий: "Может, Короля Артура возьмём? На нём капельки жира..."
Кошелёк орёт: "Свихнулся? Это пот короля! Ты готов жрать пот за наши денюжки?"
Руки прислушиваются к радостной эмоции глаз и тянутся к "Королю"..
"Эй, поменьше бери! После праздников я тощий. А у вашего Артура королевская цена." - протестует кошелёк.
Дома мы вместе с мозгом и вкусовыми сосочками отрезаем тоню-у-у-сенький кусочек от "Артура".

Пауза.
Вкусовые сосочки на языке вопят, будто их отравили: "Блин, опять "Гауда"!
Мозг: " А может пиццу замутим - туда же всё равно, что натереть..."
Кошелёк: "А я говорил, говорил!"

И только руки, чувствуя свою вину, достают колбасу и начинают замешивать тесто.
Да, похоже сегодня на ужин у нас будет очень дорогая королевская пицца.

Мозг успокаивает: " Ну и ладно, не сыром единым... Ты давай, звони своим, зови на пиццу и на приём к королю Артуру! Ты же помнишь: мы с тобой после праздников на диете - вызывай помощников!".
Какая прелесть)))

Эх, по вкусу я, наверное, не отличу сыры, в смысле , не смогу идентифицировать... так себе я гурман... но зато смогу сказать, какой понравился больше))))
За отзыв по рассказику - спасибо. :Rose:

А про вкус я так скажу, мы с друзьями раз в год устраиваем сырную вечеринку. Я уже рассказывала - получается не очень дорого, меньше 1000 с человека, а впечатлений на весь год! В эту тысячу входит вино, сыр, фрукты и маленькие призы. На 10-12 человек вполне реальная стоимость на вечер. Конкурсы, загадки, стихи и ребусы бесплатно.
Так вот, как бы не кичились некоторые товарищи своими сырными познаниями и утончённым вкусом - пол-чайной ложки натёртого на очень мелкой тёрке пармезана никто не смог отличить от такой же порции подсохшего пошехонского.
Конкурсы с завязанными глазами тоже начисто смывают "налёт гурманства".
Практиковали замену этикеток и ценников, меняли картинки и запутывали, много чего вытворяли. Даже посыпали приправами, молотым чесноком и паприкой, ловили кубики сыра удочкой в сахарнице - ни один Гурман у нас никогда не был признан Гурманом!

Сегодня вкус сыра перемешан с политикой, подделками и честным фермерством. Увы...
Аватара пользователя
Любая женщина
всегда в итоге осень...
Сообщения: 2810
Зарегистрирован: 14 дек 2021, 23:35

Вкусный календарь/Январь

Сообщение Любая женщина »

Ираида писал(а): 20 янв 2025, 09:16

Вот и я читала и грустила.
Придётся опять к соседке за спиртом идти - клавиатура в слюнях... :cry:
Маленький рассказ сейчас сочинился. :oops:

Не сыром единым...
Сколько сыра в магазине, бог ты мой, сколько сортов! А цвет, вы видели его цвет? - от белого и молочного, с переходом на топлёное молоко, до солнечного, золотого и красочного полосатенького...
Казалось бы - вся сырная палитра! Глаза разбегаются, настроение улучшается, мозг отказывается от обещанной копчёной рыбки - он тоже хочет, очень хочет этого вкусного золотого сыра!
Кошелёк ворчит, а глаза радуются, им "красивое показывают"!
Мозг зависает от названий: "Может, Короля Артура возьмём? На нём капельки жира..."
Кошелёк орёт: "Свихнулся? Это пот короля! Ты готов жрать пот за наши денюжки?"
Руки прислушиваются к радостной эмоции глаз и тянутся к "Королю"..
"Эй, поменьше бери! После праздников я тощий. А у вашего Артура королевская цена." - протестует кошелёк.
Дома мы вместе с мозгом и вкусовыми сосочками отрезаем тоню-у-у-сенький кусочек от "Артура".

Пауза.
Вкусовые сосочки на языке вопят, будто их отравили: "Блин, опять "Гауда"!
Мозг: " А может пиццу замутим - туда же всё равно, что натереть..."
Кошелёк: "А я говорил, говорил!"

И только руки, чувствуя свою вину, достают колбасу и начинают замешивать тесто.
Да, похоже сегодня на ужин у нас будет очень дорогая королевская пицца.

Мозг успокаивает: " Ну и ладно, не сыром единым... Ты давай, звони своим, зови на пиццу и на приём к королю Артуру! Ты же помнишь: мы с тобой после праздников на диете - вызывай помощников!".
:Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: ах, как хорошо! И знакомо)). Сегодня пицца на ужин, хотела вчера, но мужики уехали со спасательной экспедицией к бабушке.
Аватара пользователя
Ираида
Непредсказуемый Автор
Сообщения: 4728
Зарегистрирован: 25 дек 2021, 08:20
Откуда: Нерюнгри Якутия

Вкусный календарь/Январь

Сообщение Ираида »

Любая женщина писал(а): 20 янв 2025, 10:24
Ираида писал(а): 20 янв 2025, 09:16

Вот и я читала и грустила.
Придётся опять к соседке за спиртом идти - клавиатура в слюнях... :cry:
Маленький рассказ сейчас сочинился. :oops:

Не сыром единым...
Сколько сыра в магазине, бог ты мой, сколько сортов! А цвет, вы видели его цвет? - от белого и молочного, с переходом на топлёное молоко, до солнечного, золотого и красочного полосатенького...
Казалось бы - вся сырная палитра! Глаза разбегаются, настроение улучшается, мозг отказывается от обещанной копчёной рыбки - он тоже хочет, очень хочет этого вкусного золотого сыра!
Кошелёк ворчит, а глаза радуются, им "красивое показывают"!
Мозг зависает от названий: "Может, Короля Артура возьмём? На нём капельки жира..."
Кошелёк орёт: "Свихнулся? Это пот короля! Ты готов жрать пот за наши денюжки?"
Руки прислушиваются к радостной эмоции глаз и тянутся к "Королю"..
"Эй, поменьше бери! После праздников я тощий. А у вашего Артура королевская цена." - протестует кошелёк.
Дома мы вместе с мозгом и вкусовыми сосочками отрезаем тоню-у-у-сенький кусочек от "Артура".

Пауза.
Вкусовые сосочки на языке вопят, будто их отравили: "Блин, опять "Гауда"!
Мозг: " А может пиццу замутим - туда же всё равно, что натереть..."
Кошелёк: "А я говорил, говорил!"

И только руки, чувствуя свою вину, достают колбасу и начинают замешивать тесто.
Да, похоже сегодня на ужин у нас будет очень дорогая королевская пицца.

Мозг успокаивает: " Ну и ладно, не сыром единым... Ты давай, звони своим, зови на пиццу и на приём к королю Артуру! Ты же помнишь: мы с тобой после праздников на диете - вызывай помощников!".
:Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: ах, как хорошо! И знакомо)). Сегодня пицца на ужин, хотела вчера, но мужики уехали со спасательной экспедицией к бабушке.
Благодарю за аплодисменты. O:-)
Удачи мужчинам в спасительной экспедиции! Главное, чтобы бабушка была довольна. :)
Аватара пользователя
Ираида
Непредсказуемый Автор
Сообщения: 4728
Зарегистрирован: 25 дек 2021, 08:20
Откуда: Нерюнгри Якутия

Вкусный календарь/Январь

Сообщение Ираида »

Читатель писал(а): 20 янв 2025, 12:25
Ираида писал(а): 20 янв 2025, 09:16
Любая женщина писал(а): 20 янв 2025, 08:03
:Bravo: :good:
Ну ничего себе!
Ну как так: НИЧЕГО СЕБЕ??? Разумеется - себе пицца с королём Артуром!!!
Аватара пользователя
Ираида
Непредсказуемый Автор
Сообщения: 4728
Зарегистрирован: 25 дек 2021, 08:20
Откуда: Нерюнгри Якутия

Вкусный календарь/Январь

Сообщение Ираида »

Читатель писал(а): 20 янв 2025, 12:36
Ираида писал(а): 20 янв 2025, 12:27
Читатель писал(а): 20 янв 2025, 12:25

:Bravo: :good:
Ну ничего себе!
Ну как так: НИЧЕГО СЕБЕ??? Разумеется - себе пицца с королём Артуром!!!
:D Ну тоже неплохой вариант(наверное))
А я вот, кстати, этот сыр и не пробовала!
Заклинаю - не пробуй ! Ведь для этого я и писала рассказ-предупреждение.
Аватара пользователя
Ираида
Непредсказуемый Автор
Сообщения: 4728
Зарегистрирован: 25 дек 2021, 08:20
Откуда: Нерюнгри Якутия

Вкусный календарь/Январь

Сообщение Ираида »

Читатель писал(а): 20 янв 2025, 12:42 Сыр это вкусно))!
И в нарезке, и в салате, и в пицце)))
Из последнего, что более -менее понравилось- тильзитер, маасдам, ламбер (да что ж у меня ВСЁ красным подчёркивается, неправильно написала, что ли???))
А так, бывает, и не угадаешь, вроде бы на вид сыр, по цене тоже, а по вкусу, замазка какая-то :unknown: :D
Хи-хи! Какое правильное слово - Замазка! Мы с сестрой один раз в далёком прошлом веке попробовали замазку - бабуля колбаски в ладошках катала и стёкла на зиму утепляла этой самой замазкой. Она пахла семечками или маслом каким-то - не помню... Мы стащили кусочек, стали в огороде жевать эту штуку, а она вся по рту размазюкалась и расплавилась в тепле. И не выплёвывается!!! Мы её пальцами изо рта доставали. А потом пришла бабуля с прутиком - и вся замазка сама собой и выплюнулась.

Ну и про сыр-замазку тоже подумалось: бабули с прутиком не хватает, чтобы всякое непотребство в рот не пихали.
Аватара пользователя
Татьяна13
Житель Форума
Сообщения: 3415
Зарегистрирован: 14 дек 2021, 17:21
Откуда: Петропавловск Казахстан

Вкусный календарь/Январь

Сообщение Татьяна13 »

Ираида писал(а): 20 янв 2025, 13:40
Читатель писал(а): 20 янв 2025, 12:42 Сыр это вкусно))!
И в нарезке, и в салате, и в пицце)))
Из последнего, что более -менее понравилось- тильзитер, маасдам, ламбер (да что ж у меня ВСЁ красным подчёркивается, неправильно написала, что ли???))
А так, бывает, и не угадаешь, вроде бы на вид сыр, по цене тоже, а по вкусу, замазка какая-то :unknown: :D
Хи-хи! Какое правильное слово - Замазка! Мы с сестрой один раз в далёком прошлом веке попробовали замазку - бабуля колбаски в ладошках катала и стёкла на зиму утепляла этой самой замазкой. Она пахла семечками или маслом каким-то - не помню... Мы стащили кусочек, стали в огороде жевать эту штуку, а она вся по рту размазюкалась и расплавилась в тепле. И не выплёвывается!!! Мы её пальцами изо рта доставали. А потом пришла бабуля с прутиком - и вся замазка сама собой и выплюнулась.

Ну и про сыр-замазку тоже подумалось: бабули с прутиком не хватает, чтобы всякое непотребство в рот не пихали.
А потом пришла бабуля с прутиком - и вся замазка сама собой и выплюнулась.
:lol:
Прутик лучший воспитатель. ;-)
Аватара пользователя
Ираида
Непредсказуемый Автор
Сообщения: 4728
Зарегистрирован: 25 дек 2021, 08:20
Откуда: Нерюнгри Якутия

Вкусный календарь/Январь

Сообщение Ираида »

Читатель писал(а): 20 янв 2025, 13:56
Ираида писал(а): 20 янв 2025, 13:40
Читатель писал(а): 20 янв 2025, 12:42 Сыр это вкусно))!
И в нарезке, и в салате, и в пицце)))
Из последнего, что более -менее понравилось- тильзитер, маасдам, ламбер (да что ж у меня ВСЁ красным подчёркивается, неправильно написала, что ли???))
А так, бывает, и не угадаешь, вроде бы на вид сыр, по цене тоже, а по вкусу, замазка какая-то :unknown: :D
Хи-хи! Какое правильное слово - Замазка! Мы с сестрой один раз в далёком прошлом веке попробовали замазку - бабуля колбаски в ладошках катала и стёкла на зиму утепляла этой самой замазкой. Она пахла семечками или маслом каким-то - не помню... Мы стащили кусочек, стали в огороде жевать эту штуку, а она вся по рту размазюкалась и расплавилась в тепле. И не выплёвывается!!! Мы её пальцами изо рта доставали. А потом пришла бабуля с прутиком - и вся замазка сама собой и выплюнулась.

Ну и про сыр-замазку тоже подумалось: бабули с прутиком не хватает, чтобы всякое непотребство в рот не пихали.
:D Ну а как ещё "это" назвать?! А про прутик верно! :lol:
Хотя, может это я просто "не то" выбираю :pardon:
Как-то взяла на пробу пармезан вроде бы, спросила, чтобы ,главное, твёрдый сыр был...
Угу, такая бяка с мерзким запахом попалась, что даже в пиццу не положишь(зато не замазка 8) ) :P
Сейчас же много "производителей", а качество - как повезёт))
Вот только эти "производители" ни хрена не производят.
Я последнее время в Бристоль хожу - пусть и в маленьких упаковках, но я в них уверенна.
Беру разный сыр. Мягкий творожный Рикотто, и мацареллу в баночке. Нравится жирный Чеддер, да где ж его, настоящего взять?... Вот и приходится довольствоваться потными Артурчиками... :unknown:
Аватара пользователя
Жизнь-моя, когда хочу,
тогда и дура
Сообщения: 2002
Зарегистрирован: 19 дек 2021, 07:48
Откуда: Екатеринбург

Вкусный календарь/Январь

Сообщение Жизнь-моя, когда хочу, »

Ираида писал(а): 20 янв 2025, 10:00
Жизнь-моя, когда хочу, писал(а): 20 янв 2025, 09:34
Ираида писал(а): 20 янв 2025, 09:16

Вот и я читала и грустила.
Придётся опять к соседке за спиртом идти - клавиатура в слюнях... :cry:
Маленький рассказ сейчас сочинился. :oops:

Не сыром единым...
Сколько сыра в магазине, бог ты мой, сколько сортов! А цвет, вы видели его цвет? - от белого и молочного, с переходом на топлёное молоко, до солнечного, золотого и красочного полосатенького...
Казалось бы - вся сырная палитра! Глаза разбегаются, настроение улучшается, мозг отказывается от обещанной копчёной рыбки - он тоже хочет, очень хочет этого вкусного золотого сыра!
Кошелёк ворчит, а глаза радуются, им "красивое показывают"!
Мозг зависает от названий: "Может, Короля Артура возьмём? На нём капельки жира..."
Кошелёк орёт: "Свихнулся? Это пот короля! Ты готов жрать пот за наши денюжки?"
Руки прислушиваются к радостной эмоции глаз и тянутся к "Королю"..
"Эй, поменьше бери! После праздников я тощий. А у вашего Артура королевская цена." - протестует кошелёк.
Дома мы вместе с мозгом и вкусовыми сосочками отрезаем тоню-у-у-сенький кусочек от "Артура".

Пауза.
Вкусовые сосочки на языке вопят, будто их отравили: "Блин, опять "Гауда"!
Мозг: " А может пиццу замутим - туда же всё равно, что натереть..."
Кошелёк: "А я говорил, говорил!"

И только руки, чувствуя свою вину, достают колбасу и начинают замешивать тесто.
Да, похоже сегодня на ужин у нас будет очень дорогая королевская пицца.

Мозг успокаивает: " Ну и ладно, не сыром единым... Ты давай, звони своим, зови на пиццу и на приём к королю Артуру! Ты же помнишь: мы с тобой после праздников на диете - вызывай помощников!".
Какая прелесть)))

Эх, по вкусу я, наверное, не отличу сыры, в смысле , не смогу идентифицировать... так себе я гурман... но зато смогу сказать, какой понравился больше))))
За отзыв по рассказику - спасибо. :Rose:

А про вкус я так скажу, мы с друзьями раз в год устраиваем сырную вечеринку. Я уже рассказывала - получается не очень дорого, меньше 1000 с человека, а впечатлений на весь год! В эту тысячу входит вино, сыр, фрукты и маленькие призы. На 10-12 человек вполне реальная стоимость на вечер. Конкурсы, загадки, стихи и ребусы бесплатно.
Так вот, как бы не кичились некоторые товарищи своими сырными познаниями и утончённым вкусом - пол-чайной ложки натёртого на очень мелкой тёрке пармезана никто не смог отличить от такой же порции подсохшего пошехонского.
Конкурсы с завязанными глазами тоже начисто смывают "налёт гурманства".
Практиковали замену этикеток и ценников, меняли картинки и запутывали, много чего вытворяли. Даже посыпали приправами, молотым чесноком и паприкой, ловили кубики сыра удочкой в сахарнице - ни один Гурман у нас никогда не был признан Гурманом!

Сегодня вкус сыра перемешан с политикой, подделками и честным фермерством. Увы...
Я так устроила дома угадайку-чаепитие. А то подруга одна говорит - ой, я только вот эти чайные пакетики признаю, а эти вовсе сено сеном...
Ну я и сделала вслепую дегустацию разных чайных пакетиков просто чёрного и несколько с добавками, просто узнать, какой выберут самым вкусным.
Распознать, какой есть чей, не сумели, но по вкусу просто выбрали , какой вкуснее)

Хорошо у вас, народу много, весело... у меня столько гостей и не наберется)))
Аватара пользователя
Жизнь-моя, когда хочу,
тогда и дура
Сообщения: 2002
Зарегистрирован: 19 дек 2021, 07:48
Откуда: Екатеринбург

Вкусный календарь/Январь

Сообщение Жизнь-моя, когда хочу, »

Ираида писал(а): 20 янв 2025, 12:41
Читатель писал(а): 20 янв 2025, 12:36
Ираида писал(а): 20 янв 2025, 12:27

Ну как так: НИЧЕГО СЕБЕ??? Разумеется - себе пицца с королём Артуром!!!
:D Ну тоже неплохой вариант(наверное))
А я вот, кстати, этот сыр и не пробовала!
Заклинаю - не пробуй ! Ведь для этого я и писала рассказ-предупреждение.
Да что вы, пусть пробует! У нас на нашей сыробогатовской сыроварне этот король Артур- вкусный, и вовсе не как гауда) в смысле, отличается от гауды и других... на топленом молоке...
Аватара пользователя
Ираида
Непредсказуемый Автор
Сообщения: 4728
Зарегистрирован: 25 дек 2021, 08:20
Откуда: Нерюнгри Якутия

Вкусный календарь/Январь

Сообщение Ираида »

Жизнь-моя, когда хочу, писал(а): 20 янв 2025, 14:19
Ираида писал(а): 20 янв 2025, 10:00
Жизнь-моя, когда хочу, писал(а): 20 янв 2025, 09:34

Какая прелесть)))

Эх, по вкусу я, наверное, не отличу сыры, в смысле , не смогу идентифицировать... так себе я гурман... но зато смогу сказать, какой понравился больше))))
За отзыв по рассказику - спасибо. :Rose:

А про вкус я так скажу, мы с друзьями раз в год устраиваем сырную вечеринку. Я уже рассказывала - получается не очень дорого, меньше 1000 с человека, а впечатлений на весь год! В эту тысячу входит вино, сыр, фрукты и маленькие призы. На 10-12 человек вполне реальная стоимость на вечер. Конкурсы, загадки, стихи и ребусы бесплатно.
Так вот, как бы не кичились некоторые товарищи своими сырными познаниями и утончённым вкусом - пол-чайной ложки натёртого на очень мелкой тёрке пармезана никто не смог отличить от такой же порции подсохшего пошехонского.
Конкурсы с завязанными глазами тоже начисто смывают "налёт гурманства".
Практиковали замену этикеток и ценников, меняли картинки и запутывали, много чего вытворяли. Даже посыпали приправами, молотым чесноком и паприкой, ловили кубики сыра удочкой в сахарнице - ни один Гурман у нас никогда не был признан Гурманом!

Сегодня вкус сыра перемешан с политикой, подделками и честным фермерством. Увы...
Я так устроила дома угадайку-чаепитие. А то подруга одна говорит - ой, я только вот эти чайные пакетики признаю, а эти вовсе сено сеном...
Ну я и сделала вслепую дегустацию разных чайных пакетиков просто чёрного и несколько с добавками, просто узнать, какой выберут самым вкусным.
Распознать, какой есть чей, не сумели, но по вкусу просто выбрали , какой вкуснее)

Хорошо у вас, народу много, весело... у меня столько гостей и не наберется)))
Про чай - тоже забавно! Все такие гурманы, а заваришь "майский" + белый Азер, и все сразу улун чувствуют.. :)

Про народ - нет, у нас народу немного, мои родственники на такие мероприятия не ведутся - оттого и собираемся мы с друзьями раз в год.
Гости - одноклассники с Камчатки, кум с Владивостока, пара семей с БАМа, да друзья с Байкала, из Шелехова. Раньше отмечали одной дружной кучкой пропущенные днюшки, а теперь раз в год - сырные вечеринки. Оно и полезнее - каждый привозит из своего края особенный сюрприз. Общаемся, сыр лопаем, куражимся. А потом прощаемся, обнимаемся, плачем на перроне и ждём опять нашу следующую сырную вечеринку..... :pardon:
Аватара пользователя
Ираида
Непредсказуемый Автор
Сообщения: 4728
Зарегистрирован: 25 дек 2021, 08:20
Откуда: Нерюнгри Якутия

Вкусный календарь/Январь

Сообщение Ираида »

Жизнь-моя, когда хочу, писал(а): 20 янв 2025, 14:24
Ираида писал(а): 20 янв 2025, 12:41
Читатель писал(а): 20 янв 2025, 12:36
:D Ну тоже неплохой вариант(наверное))
А я вот, кстати, этот сыр и не пробовала!
Заклинаю - не пробуй ! Ведь для этого я и писала рассказ-предупреждение.
Да что вы, пусть пробует! У нас на нашей сыробогатовской сыроварне этот король Артур- вкусный, и вовсе не как гауда) в смысле, отличается от гауды и других... на топленом молоке...
Во!!! Тут уже любители Короля подтягиваются... Тема перестаёт быть скучной. :D

Наташа, а ты уверена, что твой Артур из Сыробогатова не переметнулся в наше Серышевское?
Вообще-то за корону и не такие битвы были, а тут всего лишь некачественный сыр

Про Гауду я только помню - нет её, нигде нет моей милой Гауды... :cry:
Аватара пользователя
Жизнь-моя, когда хочу,
тогда и дура
Сообщения: 2002
Зарегистрирован: 19 дек 2021, 07:48
Откуда: Екатеринбург

Вкусный календарь/Январь

Сообщение Жизнь-моя, когда хочу, »

Ираида писал(а): 20 янв 2025, 15:09
Жизнь-моя, когда хочу, писал(а): 20 янв 2025, 14:19
Ираида писал(а): 20 янв 2025, 10:00

За отзыв по рассказику - спасибо. :Rose:

А про вкус я так скажу, мы с друзьями раз в год устраиваем сырную вечеринку. Я уже рассказывала - получается не очень дорого, меньше 1000 с человека, а впечатлений на весь год! В эту тысячу входит вино, сыр, фрукты и маленькие призы. На 10-12 человек вполне реальная стоимость на вечер. Конкурсы, загадки, стихи и ребусы бесплатно.
Так вот, как бы не кичились некоторые товарищи своими сырными познаниями и утончённым вкусом - пол-чайной ложки натёртого на очень мелкой тёрке пармезана никто не смог отличить от такой же порции подсохшего пошехонского.
Конкурсы с завязанными глазами тоже начисто смывают "налёт гурманства".
Практиковали замену этикеток и ценников, меняли картинки и запутывали, много чего вытворяли. Даже посыпали приправами, молотым чесноком и паприкой, ловили кубики сыра удочкой в сахарнице - ни один Гурман у нас никогда не был признан Гурманом!

Сегодня вкус сыра перемешан с политикой, подделками и честным фермерством. Увы...
Я так устроила дома угадайку-чаепитие. А то подруга одна говорит - ой, я только вот эти чайные пакетики признаю, а эти вовсе сено сеном...
Ну я и сделала вслепую дегустацию разных чайных пакетиков просто чёрного и несколько с добавками, просто узнать, какой выберут самым вкусным.
Распознать, какой есть чей, не сумели, но по вкусу просто выбрали , какой вкуснее)

Хорошо у вас, народу много, весело... у меня столько гостей и не наберется)))
Про чай - тоже забавно! Все такие гурманы, а заваришь "майский" + белый Азер, и все сразу улун чувствуют.. :)

Про народ - нет, у нас народу немного, мои родственники на такие мероприятия не ведутся - оттого и собираемся мы с друзьями раз в год.
Гости - одноклассники с Камчатки, кум с Владивостока, пара семей с БАМа, да друзья с Байкала, из Шелехова. Раньше отмечали одной дружной кучкой пропущенные днюшки, а теперь раз в год - сырные вечеринки. Оно и полезнее - каждый привозит из своего края особенный сюрприз. Общаемся, сыр лопаем, куражимся. А потом прощаемся, обнимаемся, плачем на перроне и ждём опять нашу следующую сырную вечеринку..... :pardon:
Это очень круто, вы просто молодцы!!!
Аватара пользователя
Жизнь-моя, когда хочу,
тогда и дура
Сообщения: 2002
Зарегистрирован: 19 дек 2021, 07:48
Откуда: Екатеринбург

Вкусный календарь/Январь

Сообщение Жизнь-моя, когда хочу, »

Ираида писал(а): 20 янв 2025, 15:18
Жизнь-моя, когда хочу, писал(а): 20 янв 2025, 14:24
Ираида писал(а): 20 янв 2025, 12:41

Заклинаю - не пробуй ! Ведь для этого я и писала рассказ-предупреждение.
Да что вы, пусть пробует! У нас на нашей сыробогатовской сыроварне этот король Артур- вкусный, и вовсе не как гауда) в смысле, отличается от гауды и других... на топленом молоке...
Во!!! Тут уже любители Короля подтягиваются... Тема перестаёт быть скучной. :D

Наташа, а ты уверена, что твой Артур из Сыробогатова не переметнулся в наше Серышевское?
Вообще-то за корону и не такие битвы были, а тут всего лишь некачественный сыр

Про Гауду я только помню - нет её, нигде нет моей милой Гауды... :cry:
К сожалению, я не знаю каким должен быть настоящий сыр Гауда или тот же маасдам.. я только знаю, у какого из продающих производителей вкуснее, на мой взгляд, к тех и беру)))
Очень нравится реклама сыра Брест-Литовск, как он красиво пробу из сырной головки вытягивает... штамп ставит... сразу прям себя таким знатоком чувствую, когда в магазине беру фасовку :roll: а вот насколько настоящее... :unknown:
Аватара пользователя
Татьяна13
Житель Форума
Сообщения: 3415
Зарегистрирован: 14 дек 2021, 17:21
Откуда: Петропавловск Казахстан

Вкусный календарь/Январь

Сообщение Татьяна13 »

1.jpg
1.jpg (68.22 КБ) 364 просмотра

Когда зрители собираются в зале кинотеатра, чтобы удвоить наслаждение от просмотра фильма, они обычно берут с собой сладкую газировку и ведерко воздушной кукурузы. Это лакомство продается в каждом кинотеатре.
Воздушная кукуруза стала неотъемлемым атрибутом современной кинокультуры. За это стоит поблагодарить американцев, которые и ввели такую традицию.

Многие готовят ее дома в микроволновке.
Сладкая, соленая, со вкусом сыра, бекона, лука, сметаны, паприки, карамели, шоколада, острого перца — разнообразие всевозможных добавок сделало воздушную кукурузу универсальным угощением, которое может понравиться каждому. Ее часто готовят дома и продают в супермаркетах.
22 января отмечается весьма забавный праздник — День рождения воздушной кукурузы, которая всем нам более известна под другим названием — попкорн.
Аватара пользователя
Татьяна13
Житель Форума
Сообщения: 3415
Зарегистрирован: 14 дек 2021, 17:21
Откуда: Петропавловск Казахстан

Вкусный календарь/Январь

Сообщение Татьяна13 »

3.jpg
3.jpg (77.45 КБ) 363 просмотра

• В день воздушной кукурузы можно сходить с близкими в кино, купить попкорн с разными вкусами и насладиться просмотром интересного фильма.
Хрустящие «взорвавшиеся» зерна будут весьма кстати.
• В день попкорна можно изобрести собственный уникальный вкус, поэкспериментировав с приправами и даже цветом зерен с помощью пищевых красителей. Например, добавьте на сковороду сливочное масло, сахар и какао, чтобы получить попкорн с шоколадным вкусом.
• Оригинально отпраздновать день рождения попкорна можно, устроив кулинарную вечеринку, где попкорн будет главным лакомством и ингредиентом для приготовления неординарных блюд.
Из попкорна получаются прекрасные козинаки, если облить зерна медом или сладким сиропом, украсить взбитыми сливками, орехами и воткнуть праздничные свечи.
• С помощью попкорна можно погадать.
К примеру, загадать, какой будет жизнь в ближайшее время: сладкой — как сахарный попкорн; горькой — как соленый; с трудностями — как попкорн с орехами; удивительной — как попкорн с шоколадом.
• Устроить можно и тематическую вечеринку, переодевшись в костюм попкорна или стаканчиков для него.
Можно договориться с друзьями и приобрести одинаковые футболки, изображающие маисовые зерна, которые используются для приготовления лакомства.
Аватара пользователя
Татьяна13
Житель Форума
Сообщения: 3415
Зарегистрирован: 14 дек 2021, 17:21
Откуда: Петропавловск Казахстан

Вкусный календарь/Январь

Сообщение Татьяна13 »

2.jpg
2.jpg (46.78 КБ) 362 просмотра

Если вы хотите собственноручно приготовить это хрустящее лакомство, запаситесь такими ингредиентами:

• кукурузой для попкорна (ее можно приобрести в супермаркете) – 1 горсть;
• подсолнечным маслом — 2 ст. л.;
• солью – на свой вкус.

1. Поставьте толстостенную сковороду на огонь. Налейте в нее растительное масло.
2. Когда масло хорошенько прогреется, насыпьте кукурузные зерна. Они должны заполнить дно сковороды равномерным слоем.
Кукурузы не должно быть много. Потребуется только 1 тонкий слой. Иначе зерна не раскроются.
3. Сковороду с содержимым накройте крышкой. Огонь убавьте. Он должен быть средним.
4. Периодически встряхивайте емкость, чтобы перемешивать зерна, но крышку не открывайте.
5. Спустя несколько минут вы услышите характерные хлопки. Когда они стихнут, снимите сковороду с огня.
Готовый попкорн пересыпьте в миску. Посолите его по вкусу.
Аватара пользователя
Жизнь-моя, когда хочу,
тогда и дура
Сообщения: 2002
Зарегистрирован: 19 дек 2021, 07:48
Откуда: Екатеринбург

Вкусный календарь/Январь

Сообщение Жизнь-моя, когда хочу, »

Воздушная кукуруза- это не моё...
Запах и тот не выношу...

Дочка маленькая как-то ушла к подружке лет по 10 им было, я сдуру отпустила ночевать, очень уж просила мама подружки, потому что совпало и у её и у мужа ночная смена. Оставим в стороне, чем я думала, когда отпустила... и что ночь я толком не спала...
Но когда на другой день она рассказывала, чем они занимались... так то все ничего, мультики посмотрели, портфели сложили, а потом решили попкорн сделать. Сожгли всю кукурузу... крышкой не накрыли, все вокруг устряпали... ох блин... пришлось форточку открывать чтоб проветривать...
Аватара пользователя
Татьяна13
Житель Форума
Сообщения: 3415
Зарегистрирован: 14 дек 2021, 17:21
Откуда: Петропавловск Казахстан

Вкусный календарь/Январь

Сообщение Татьяна13 »

Жизнь-моя, когда хочу, писал(а): 21 янв 2025, 19:23 Воздушная кукуруза- это не моё...
Запах и тот не выношу...

Дочка маленькая как-то ушла к подружке лет по 10 им было, я сдуру отпустила ночевать, очень уж просила мама подружки, потому что совпало и у её и у мужа ночная смена. Оставим в стороне, чем я думала, когда отпустила... и что ночь я толком не спала...
Но когда на другой день она рассказывала, чем они занимались... так то все ничего, мультики посмотрели, портфели сложили, а потом решили попкорн сделать. Сожгли всю кукурузу... крышкой не накрыли, все вокруг устряпали... ох блин... пришлось форточку открывать чтоб проветривать...
Не люблю воздушную кукурузу. :oops:
Сожгли всю кукурузу... крышкой не накрыли, все вокруг устряпали... ох блин... пришлось форточку открывать чтоб проветривать...
Зато попробовали. ;-)
Аватара пользователя
Любая женщина
всегда в итоге осень...
Сообщения: 2810
Зарегистрирован: 14 дек 2021, 23:35

Вкусный календарь/Январь

Сообщение Любая женщина »

А я люблю воздушную кукурузу. Но не попкорн, а наши сладкие кукурузные палочки, практически недоступное лакомство детства. Мне почему-то не покупали, только если кто угостит несколькими штучками. Мечта была, себе целый пакет в единоличное пользование. Иногда так и делаю и мне не стыдно)). Попкорн тоже иногда в охотку, солёный. Только не в кинотеатре! Там меня вообще еда бесит))
Ответить

Вернуться в «Праздники, поздравления, подарки»